南瓜丸子牛奶粥

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儿童早餐:将金黄色的丸子,雪白色的银耳,枣红色的大枣和四种色的葡萄干浸入牛奶中煮沸出㶽,即可享用。

南瓜丸子牛奶粥的用料

南瓜 350克 糯米粉 200克
银耳 一小朵 红枣 一颗
四色葡萄干 14克 牛奶 300毫升

南瓜丸子牛奶粥的做法

南瓜丸子牛奶粥的做法图解1

步骤1

南瓜 买没瓤的好点。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解2

步骤2

把南瓜洗干净取皮切片用大火蒸10分钟。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解3

步骤3

清洗红枣,取核切碎。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解4

步骤4

将葡萄干取蒂洗净。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解5

步骤5

把煮好的南瓜片捣成泥状后加入糯米粉搅拌,搅拌成棉絮状,然后揉成不粘手的光滑面团。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解6

步骤6

把面团搓成长条并切成四等分。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解7

步骤7

把四块面团再搓成长条,为防止粘连撒上糯米粉切成大小均匀的小块,揉成圆形丸子。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解8

步骤8

分四份三袋装保鲜袋放入电冰箱冷冻室。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解9

步骤9

一份南瓜丸子加水煮2分钟。
南瓜丸子牛奶粥的做法图解10

步骤10

把煮熟的南瓜丸子捞入牛奶锅里,加入泡好的银耳、红枣碎和四色葡萄干煮沸出锅,软糯香甜。

南瓜丸子牛奶粥的烹饪技巧

南瓜丸子一次可以多做点,放入冰箱冷冻备用,做第二、三次时可节省时间,10分钟内就可以搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-03

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