牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道

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天气一天天冷了，这个时候就爱喝暖乎乎的汤，秋冬季我家餐桌上经常出现的就是这个牛肉丸子萝卜汤，冰箱里牛肉丸，早上出门上班前拿出解冻了，下班回家快手又美味，有荤有素太适合上班族了！

牛肉丸子萝卜汤的用料

牛肉丸子 10 白萝卜 1个
家乐浓汤宝 半个 葱姜蒜 适量
食用油 适量 食盐 适量

牛肉丸子萝卜汤的做法

牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解1

步骤1

准备食材
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解2

步骤2

牛肉丸提前放冰箱冷藏室解冻（不解冻，直接煮也没问题）
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解3

步骤3

萝卜去皮，滚刀切成小块
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解4

步骤4

香葱切成葱花，蒜辨切成蒜末，姜切切成丝
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解5

步骤5

起锅下油，油热下姜蒜，小火炸至微黄（别炸焦了，会苦的）
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解6

步骤6

倒入适量开水
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解7

步骤7

加入萝卜块，煮至半生
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解8

步骤8

倒入牛肉丸子
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解9

步骤9

来半个浓汤宝
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解10

步骤10

煮到萝卜块透明状，大概10分钟，熟透关火
牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道的做法图解11

步骤11

加适量食盐调味，洒上葱花（香菜也可以哦），出锅。

牛肉丸子萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 飞扬漫舞 编写，未经授权不得转载

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