减脂版炒口蘑+牛奶燕麦

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口蘑是一种白色伞菌属野生蘑菇,内含大量的植物纤维和蛋白质,其中蛋白质含量可达40%高于鱼肉和猪肉,而鲜口蘑热量却在29千卡/百克,所以也是减脂必备。因为口蘑本身味道鲜美,不用添加复杂的调料都可以做出很鲜美的菜肴。日常清炒或者做汤都是不错的选择。今日碳水选择了燕麦。

牛奶燕麦的用料

牛奶 200ml 燕麦 60克
口蘑 200g 香菜 适量根
大蒜 3瓣

牛奶燕麦的做法

减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解1

步骤1

1、准备好需要的食材。
减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解2

步骤2

2、口蘑去蒂清洗干净。
减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解3

步骤3

3、将口蘑切成块备用。
减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解4

步骤4

4、锅内撒入少许橄榄油将蒜炒香。
减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解5

步骤5

5、加入口蘑中小火翻炒3分钟。
减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解6

步骤6

6、加入黑胡椒翻炒一分钟,出锅前撒入香菜。
减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解7

步骤7

7、燕麦片用开水浸泡10分钟,如果开水放的多就倒掉,然后加入牛奶。
减脂版炒口蘑+牛奶燕麦的做法图解8

步骤8

8、简单易学的低脂版炒口蘑完成。今日碳水搭配了燕麦,保证代谢。也可换成玉米、全麦面包、杂粮粗纤维的碳水,作为减脂期早餐还是不错的选择。

牛奶燕麦的烹饪技巧


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创建时间:2021-11-05

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