鸡丁炒藕丁

精品 独家
1.1万 浏览 91 收藏
收藏
美丽人生的温柔
美丽人生的温柔
＋ 关注

鸡丁炒藕丁的用料

藕 1节 鸡胸肉 1块
干辣椒 2个 蒜 3瓣
葱 1小段 生抽 2勺
蚝油 1勺 糖 半勺
醋 半勺 玉米淀粉 10克

鸡丁炒藕丁的做法

鸡丁炒藕丁的做法图解1

步骤1

准备食材
鸡丁炒藕丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁，放蛋清1个，盐少许，玉米淀粉10克左右搅拌均匀备用
鸡丁炒藕丁的做法图解3

步骤3

藕切丁
鸡丁炒藕丁的做法图解4

步骤4

葱蒜切碎，干辣椒切小段，碗里加2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，半勺醋，5克玉米淀粉加适量清水搅拌均匀备用
鸡丁炒藕丁的做法图解5

步骤5

锅中放入比平时炒菜多一些的油烧热，把鸡肉丁和藕丁依次煎炸出锅
鸡丁炒藕丁的做法图解6

步骤6

把多余的油倒出，留少许底油放1克花椒粉，葱蒜辣椒爆炒出香味
鸡丁炒藕丁的做法图解7

步骤7

倒入鸡肉丁和藕丁翻炒片刻
鸡丁炒藕丁的做法图解8

步骤8

倒入料汁
鸡丁炒藕丁的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可
鸡丁炒藕丁的做法图解10

步骤10

装入盘中

鸡丁炒藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 美丽人生的温柔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡丁炒藕丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡丁炒藕丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鸡丁炒藕丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活