萝卜牛肉丸汤年糕

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萝卜牛肉丸汤年糕的用料

牛肉丸 1份 白萝卜 1根
葱段 1段 年糕 500克
盐 4g 米醋 1茶匙

萝卜牛肉丸汤年糕的做法

萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解1

步骤1

备好所用食材，如图有年糕，牛肉丸，萝卜，酱油，米醋。
萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解2

步骤2

锅里加水，将牛肉丸改刀下锅。
萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解3

步骤3

再将萝卜去皮切条下锅同煮至食材断生。
萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解4

步骤4

加入盐及六月鲜原汁酱油提味提鲜。
萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解5

步骤5

然后按个人喜欢再加点米醋，我们这烧汤年糕都会加点醋来调味。
萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解6

步骤6

这个时候再下年糕，烫一下就可以吃了。
萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解7

步骤7

临出锅前再加入葱花点缀一下。
萝卜牛肉丸汤年糕的做法图解8

步骤8

这样子鲜美的汤年糕完成。

萝卜牛肉丸汤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-05

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

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