Q萌南瓜小饼干,爱吗

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万圣节南瓜小饼干来啦! Q萌造型太惹人爱了!一个个可爱的小南瓜散发着香甜南瓜气息和浓郁奶香,奶香源自于安佳黄油,采用新西兰进口奶源,乳脂含量高,含有多种营养物质和胡萝卜素等,不含反式脂肪酸,奶香馥郁。 做起来给小伙伴们吧!简单又好吃!
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南瓜小饼干的用料

低筋粉 100克 安佳黄油 75g
贝贝南瓜 100g 白砂糖 35克
1克 奶粉 20克
玉米淀粉 50克 南瓜籽 适量

南瓜小饼干的做法

Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解1

步骤1

南瓜去籽去皮蒸熟压成泥备用
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解2

步骤2

黄油加白砂糖和盐
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解3

步骤3

打发到蓬松状态
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解4

步骤4

加入南瓜泥搅拌均匀
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解5

步骤5

倒入过筛的低筋粉和玉米淀粉和奶粉
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解6

步骤6

用刮刀拌匀
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解7

步骤7

揉成光滑面团
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解8

步骤8

分成20个小球
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解9

步骤9

用牙签压出南瓜纹理
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解10

步骤10

用南瓜籽当南瓜蒂
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解11

步骤11

烤箱150度预热10分钟,140度中下层烤35分钟左右即可
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解12

步骤12

Q萌好吃
Q萌南瓜小饼干,爱吗的做法图解13

步骤13

太可爱了

南瓜小饼干的烹饪技巧

1.南瓜要用水份含量低一些的南瓜 2.烤箱温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当调整 3.黄油提前室温软化,容易打发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-07

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