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韭菜炒白干
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高蛋白的豆制品是近期的大爱
今天发现的这个胖豆干出乎意料的好吃
没有豆腥气
配点韭菜
香味层次分明
配上一碗糙米饭
妥妥的减脂餐
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韭菜炒白干的做法
步骤1
韭菜洗净切段 白干洗净切粗一点的长条 牛肉切丝 ，加入少许生抽、生粉腌制
步骤2
炒锅加油，油热倒入牛肉丝滑散，炒至变色
步骤3
加入香干轻轻翻炒
步骤4
白干稍微炒一会之后加入生抽、一点点水焖煮一会
步骤5
待白干内汤汁收干时，加入韭菜段，加入盐 韭菜易熟，加入炒约30秒即可关火
步骤6
出锅装盘，没有多余调料，2岁多的宝宝同吃
步骤7
快手好吃
步骤8
韭菜炒白干的烹饪技巧
1.白干加点水焖一会可以去除豆腥气更入味，且更柔软
2.韭菜易熟，快炒出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-11-10
©本菜谱的做法由 蛋蛋胡 编写，未经授权不得转载
蛋蛋胡
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