自灌香肠

独家
4.1万 浏览 135 收藏


最近天气冷了,可以开始罐香肠,我把去年的配方在找出来了。

香肠的用料

前腿肉 30斤 肠衣, 100克

香肠的做法

自灌香肠的做法图解1

步骤1

前腿肉和五花混合
自灌香肠的做法图解2

步骤2

配方我都写下来。
自灌香肠的做法图解3

步骤3

麻辣口味的
自灌香肠的做法图解4

步骤4

肠衣洗干净了,用白酒泡两个小时去去腥。
自灌香肠的做法图解5

步骤5

家里人都喜欢麻辣味

香肠的烹饪技巧

香肠的味道各地都不太一样,我是西安人口味比较重,所以配方仅供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-12

你当前的位置:豆果美食 > 自灌香肠

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自灌香肠的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活