东北豆面卷

东北豆面卷

精品 独家
7.1万 浏览 1444 收藏
收藏
疯疯郭
疯疯郭
＋ 关注


一个人吃刚刚好，当作饭后小甜点 ⚠️此方的量，做出来是迷你大小，大概两三口一个，不会噎，也不会腻，一共就一小盘，两三个人一天就能吃完，不用担心剩下放久了变硬。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

东北豆面卷的用料

糯米粉 200克 豆面 100～150克
牛奶 180毫升 糖 40克

东北豆面卷的做法

#精致一人食#东北豆面卷的做法图解1

步骤1

先炒一点豆面，用小火，豆面微微变黄、有香味就好了
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解2

步骤2

糯米粉加糖搅拌均匀，缓慢倒入温牛奶，边到边搅拌
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解3

步骤3

把搅拌好的糯米糊倒在浅盘里
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜，用牙签扎几个眼，凉水上锅蒸，水开后计时20分钟
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解5

步骤5

蒸好后放十分钟，不烫手后，戴手套或者用刮刀，揉几下，揉上劲变劲道。
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解6

步骤6

把蒸好的奶糕放在炒熟的豆面上
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解7

步骤7

擀成大薄片
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解8

步骤8

卷起来
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解9

步骤9

切成合适的小块
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解10

步骤10

摆在盘子里就做好啦
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解11

步骤11

厚度是图片这样的
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解12

步骤12

一口一个
#精致一人食#东北豆面卷的做法图解13

步骤13

一个人一天就能吃完

东北豆面卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 疯疯郭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

东北豆面卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #精致一人食#东北豆面卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #精致一人食#东北豆面卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活