荷包蛋焖面

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沉思的墨鱼很干干净净
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✨一个人也要好好吃饭｜荷包蛋焖面～ 就算一个人在外面打拼，也要好好吃饭呀！今晚的晚餐又是下班后的一人食！ 做个简单但又好吃的荷包蛋焖面吧～我没买到手工面，就用的碱水面！所以要先把碱水面烫一烫，手工面就不用了！ 把铁锅放在电磁炉上面，这个电磁炉基本上家里的锅都能适用，而且220MM线圈，受热很均匀，很快水就烧开了，把面条放进去烫一下，烫半熟就好了！ 换上家里的炒锅出来，煎两个荷包蛋，大家煎不好可以调小火，反正这个电磁炉有九档火力可以选择！煎好后，加入油、葱姜蒜、小米辣爆香，然后加入蚝油和生抽、胡椒粉！最后加入水～ 把荷包蛋和面条放进来，大火煮开，然后我设置小火焖了2分钟！ 撒上葱花！太香了，不用放其他的调味料了，色香味俱全！好吃

荷包蛋焖面的用料

鲜面条 适量 鸡蛋 两个
葱花 适量 生抽 一勺
老抽 一勺 白糖，盐 适量

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

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荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

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荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

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荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

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荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

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荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

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荷包蛋焖面的做法图解7

步骤7

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荷包蛋焖面的做法图解8

步骤8

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荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 沉思的墨鱼很干干净净 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 煎 主食 锅具
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