炝炒空心菜

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苏叶呀
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要多吃青菜哦

炝炒空心菜的用料

空心菜 300克 干辣椒 5根
大蒜 3瓣 姜 2片
花椒 适量 盐 适量

炝炒空心菜的做法

炝炒空心菜的做法图解1

步骤1

首先将空心菜洗好后用水泡一会儿
炝炒空心菜的做法图解2

步骤2

准备好调料(姜蒜，花椒，干辣椒)
炝炒空心菜的做法图解3

步骤3

锅热放油，油热后加入花椒，姜蒜，干辣椒
炝炒空心菜的做法图解4

步骤4

接着加入空心菜翻炒，大概1分钟左右
炝炒空心菜的做法图解5

步骤5

加入适量盐起锅装盘

炝炒空心菜的烹饪技巧

1.空心菜保留前面嫩的部分，后面部分手指掐不动比较老 2.青菜不用炒太长时间，容易变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 苏叶呀 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 炒 下酒菜
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