广式牛尾汤

广式牛尾汤

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鱼儿妈kiki
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寒露过后，天气越来越冷，天寒露重，煲个汤真的太合适了，两块牛尾焯水后放砂锅炖90分钟，加点白萝卜继续炖15分钟，一点胡椒和盐调味即可，牛尾的香气满屋回荡，暖心又暖胃！
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广式牛尾汤的用料

牛尾 2大块 白萝卜 1个
盐 1勺 香菜 1根

广式牛尾汤的做法

#精致一人食#广式牛尾汤的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#精致一人食#广式牛尾汤的做法图解2

步骤2

牛尾清水浸泡一小时后，焯水备用
#精致一人食#广式牛尾汤的做法图解3

步骤3

白萝卜切片
#精致一人食#广式牛尾汤的做法图解4

步骤4

焯过牛尾的汤撇去浮末，慢炖90分钟
#精致一人食#广式牛尾汤的做法图解5

步骤5

加入白萝卜继续炖15分钟
#精致一人食#广式牛尾汤的做法图解6

步骤6

出锅前加盐和香菜

广式牛尾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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