云豆

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经常变身的内酯豆腐很鲜红
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云豆的用料

云豆 11根 姜 4片
蒜 6瓣 肠 1根
葱 1/4根 青椒 1个
盐 3克 糖 8克
酱油 2勺 蚝油 1勺
香油 1勺 鸡精 1勺

云豆的做法

云豆的做法图解1

步骤1

为保证熟透，放沸水里焯3分钟，捞出
云豆的做法图解2

步骤2

焯的过程中准备食材，姜片、葱花、蒜末、青椒丝
云豆的做法图解3

步骤3

放油，把材料一起放入
云豆的做法图解4

步骤4

可以放根肠
云豆的做法图解5

步骤5

然后放入焯好的云豆，大火翻炒
云豆的做法图解6

步骤6

放入盐糖酱油蚝油再加一点水搅拌均匀焖1分钟
云豆的做法图解7

步骤7

最后大火收汁，加一点香油一点鸡精就好了

云豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 经常变身的内酯豆腐很鲜红 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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