乌鸡汤（胡萝卜红枣）

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寒冷的冬天来一碗暖暖的乌鸡汤吧～喝完暖暖的～

胡萝卜红枣的用料

乌鸡 1只 红枣 16颗
姜片 3块 葱 半根
胡萝卜 两根

胡萝卜红枣的做法

乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解1

步骤1

食材合影～
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解2

步骤2

乌鸡剁块备用。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解3

步骤3

乌鸡块放入冷水锅开大火，等待水开的时间可以处理一下胡萝卜。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解4

步骤4

胡萝卜切块。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解5

步骤5

高压锅放入切好的胡萝卜，红枣，姜片和葱段备用。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解6

步骤6

水开后撇去浮沫。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解7

步骤7

撇去浮沫后再煮两分钟。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解8

步骤8

两分钟后将鸡肉捞出放入高压锅中，煮鸡的水不要了。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解9

步骤9

重新加干净水没过食材，放入适量的盐。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解10

步骤10

高压锅选好煲汤档，软糯程度，开始咯~
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解11

步骤11

煲好的汤。
乌鸡汤（胡萝卜红枣）的做法图解12

步骤12

撒葱花出锅咯～

胡萝卜红枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 金金金鑫鑫鑫 编写，未经授权不得转载
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