红薯酸奶糕

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红薯酸奶糕的用料

红薯 230克 酸奶 120克
鸡蛋 1个

红薯酸奶糕的做法

红薯酸奶糕的做法图解1

步骤1

红薯带皮上锅蒸20分钟（这样可以更好的隔绝水汽）；
红薯酸奶糕的做法图解2

步骤2

去皮后捣成泥状；
红薯酸奶糕的做法图解3

步骤3

红薯泥中加入酸奶（选那种浓稠的酸奶），鸡蛋搅拌均匀（根据自己的口味可以加入适量的糖）；
红薯酸奶糕的做法图解4

步骤4

模具内刷一层油，倒入红薯糊，表面封上保鲜膜，表面扎一些小洞； 蒸锅上气后，中火蒸20分钟，倒扣在盘中就可以了～

红薯酸奶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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