大卫红烧牛肉

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泳杰丶崔
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大卫红烧牛肉的用料

牛腩 1000—1500克 土豆
胡萝卜 葱姜八角桂皮
料酒 生抽
老抽 耗油
冰糖 水淀粉

大卫红烧牛肉的做法

步骤1

牛腩切块，加入料酒过水，撇去浮沫，备用。

步骤2

起锅烧油，爆香葱姜八角桂皮，放入牛肉后加入料酒翻炒。炒至变色后，加入盐增加底味。

步骤3

加水慢炖1小时后，加入生抽老抽蚝油土豆萝卜再来半小时。加入葱末，水淀粉，出锅！

大卫红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 泳杰丶崔 编写，未经授权不得转载
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