减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档

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坤坤的女孩儿
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鸡胸肉真的是减肥人群必备，水煮的总觉得没什么味道，简简单单加工一下做一个麻辣鸡丝，酥脆中带有一丝韧劲，追剧时来上一盘，绝绝子
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

干煸低卡麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 料酒 2勺
姜片 3片 花椒 适量
干辣椒 适量 烧烤料辣椒面 适量
粗辣椒面 1勺 细辣椒面 2勺
黑椒碎 适量 盐 适量
白芝麻 适量

干煸低卡麻辣鸡丝的做法

#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解1

步骤1

准备食材
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解2

步骤2

鸡胸肉凉水放入煮锅中，加入料酒姜片和花椒粒，煮熟
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解3

步骤3

捞出，根据纹理撕成鸡丝
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解4

步骤4

全部撕成鸡丝备用
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解5

步骤5

煎锅放一点点油，加入干辣椒翻炒炒香
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解6

步骤6

加入鸡丝
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解7

步骤7

炒至表面微微焦黄
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解8

步骤8

加入烧烤料辣椒面、粗辣椒面、细辣椒面、黑椒碎和盐
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
#我心中的冬日限定#减脂期零食～干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档的做法图解10

步骤10

出锅前撒一把白芝麻更香哦

干煸低卡麻辣鸡丝的烹饪技巧

如果喜欢脆脆的，就把鸡丝撕的小一点，翻炒时间久一点 根据自己口味加辣椒面，如果不喜欢太辣，可以只加烧烤料辣椒面 最后的芝麻是点睛之笔，香‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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