没有肉（土豆）的夹馍

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烧饼夹土豆的用料

潼关肉夹馍饼皮 土豆

烧饼夹土豆的做法

没有肉（土豆）的夹馍的做法图解1

步骤1

土豆擦丝，下锅炒，少许盐，鸡精调味（按口味）可放少许黑胡椒
没有肉（土豆）的夹馍的做法图解2

步骤2

不放油，热锅直接放饼皮加热， 小火，盖锅盖，勤翻面，防止糊 直到饼膨胀起来（约5分钟左右） 这一步 也可以用烤箱或空气炸锅
没有肉（土豆）的夹馍的做法图解3

步骤3

把饼拉开，里面塞刚炒的土豆丝（也可以是任意喜欢的别的菜）
没有肉（土豆）的夹馍的做法图解4

步骤4

热腾腾的开吃啦！

烧饼夹土豆的烹饪技巧

平底锅烤饼一定要小火，勤翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-23

©本菜谱的做法由 咸鱼公主 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 下酒菜 私房菜 宴客菜 午餐
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