好吃又掉秤的汤

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这道菜是我老公的减脂餐,五花肉是我吃的,减脂的不要加五花肉,吃完第二天准掉秤

汤的用料

鸡胸肉一块 半根 五花肉 80克
番茄 3个 小白菜 100g
玉米 1根 鸡蛋 ①个
姜,葱 适量 盐,糖,味精, 适量
花椒面 适量 辣椒油 3勺

汤的做法

好吃又掉秤的汤的做法图解1

步骤1

食材准备如上图,蔬菜可以随意更换自己喜欢的
好吃又掉秤的汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油,油热煎荷包蛋,
好吃又掉秤的汤的做法图解3

步骤3

荷包蛋煎至两面金黄下番茄炒出汤汁加水
好吃又掉秤的汤的做法图解4

步骤4

水开加入玉米,煮几分钟
好吃又掉秤的汤的做法图解5

步骤5

五花肉和鸡胸肉分别放盐,五花肉放入淀粉码匀,这里的淀粉可以多一点肉比较嫩,鸡胸肉不用淀粉
好吃又掉秤的汤的做法图解6

步骤6

煮几分钟关最小火下码过味的五花肉和鸡胸肉,下锅等几分钟在搅动不然淀粉会脱浆
好吃又掉秤的汤的做法图解7

步骤7

调个蘸水,葱蒜,花椒面,盐,味精,糖,生抽,醋,辣椒油
好吃又掉秤的汤的做法图解8

步骤8

最后下去小白菜煮熟,起锅前放入盐调味,喜欢鸡精的可以放鸡精

汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-23

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