醋溜土豆丝

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今天给大家分享一道醋溜土豆丝，好吃又简单，关键价格也非常实惠，酸辣爽口，特别下饭，大家也赶紧弄起来吧~

醋溜土豆丝的用料

土豆 2个 大蒜 2瓣
青红椒 2个 葱 2根
白醋 适量 生抽 适量
盐 适量

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

准备食材
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆去皮，洗净
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆切丝
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

青红椒切丝，大蒜切片，葱切末
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

然后土豆丝用清水冲洗几遍，洗掉多余的淀粉
醋溜土豆丝的做法图解6

步骤6

锅中烧热，倒入适量食用油，再加入提前浸泡好的土豆丝，翻炒
醋溜土豆丝的做法图解7

步骤7

然后加入生抽，蚝油
醋溜土豆丝的做法图解8

步骤8

再加入青红椒，白醋和少许盐，翻炒均匀
醋溜土豆丝的做法图解9

步骤9

成品~

醋溜土豆丝的烹饪技巧

土豆清洗几遍，可以让土豆更加脆爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-23

©本菜谱的做法由 小食坊damg 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 家常菜 川菜 炒 下酒菜
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