南瓜土豆白菜肉沫

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南瓜土豆白菜肉沫的用料

小南瓜 半个 土豆 一个
葱 1根 蒜 3瓣
生抽 1勺 盐 1勺
白胡椒粉 少许 肉沫 3两
青菜 适量 料酒 少许

南瓜土豆白菜肉沫的做法

南瓜土豆白菜肉沫的做法图解1

步骤1

土豆和南瓜切小块，肉沫用酱油和料酒拌一下，葱蒜切小；热锅放油，加葱蒜和肉沫翻炒几下，下南瓜和土豆，翻炒一会儿
南瓜土豆白菜肉沫的做法图解2

步骤2

倒入开水，稍微淹没即可；放盐，胡椒粉；大火烧开后转小火，盖盖，慢慢炖，中间翻一下，看看水够不够
南瓜土豆白菜肉沫的做法图解3

步骤3

翻几下，，等南瓜和土豆都熟了，用勺子搅和，化汤最好，黏黏糊糊时放一些绿色的，如白菜
南瓜土豆白菜肉沫的做法图解4

步骤4

出锅，浇米饭上，用勺子吃，好吃啊

南瓜土豆白菜肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 吃卜卜的锅 编写，未经授权不得转载
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