美味的手抓饼

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手抓饼的用料

手抓饼 2张 面粉 200克
豆油 适量 盐 适量

手抓饼的做法

美味的手抓饼的做法图解1

步骤1

取面粉200g左右，温水和面团，然后醒发10分钟
美味的手抓饼的做法图解2

步骤2

面粉200g左右，开水和面团，然后醒发10分钟
美味的手抓饼的做法图解3

步骤3

醒发好以后把两种面团揉到一起，分成一个个小剂子，擀一个长饼皮
美味的手抓饼的做法图解4

步骤4

拿刀刮几下，放上油酥，卷成长条，然后从一头卷。卷成团
美味的手抓饼的做法图解5

步骤5

擀成圆皮就可以了
美味的手抓饼的做法图解6

步骤6

看最后用塑料膜隔开，放到冰箱冷冻就ok了，是不是特别简单

手抓饼的烹饪技巧

1油酥是放面粉，然后倒适量油，盐，混合均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 北北2222 编写，未经授权不得转载
分类： 台湾菜 下酒菜
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