红薯豆沙饼

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之前做过红薯香蕉饼、红薯芝士饼、红薯丸子，今天做个红薯豆沙饼。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

红薯豆沙饼的用料

红薯 1大根 糯米粉 适量
豆沙馅 适量

红薯豆沙饼的做法

#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解1

步骤1

红薯切片蒸熟捣成泥。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解2

步骤2

加入适量糯米粉。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解3

步骤3

揉成团。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解4

步骤4

揪成剂子，揉成球。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解5

步骤5

压扁。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解6

步骤6

包入豆沙馅。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解7

步骤7

轻轻压扁。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解8

步骤8

平底锅油热后，下入饼坯小火慢煎。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄 ，盛出。
#我心中的冬日限定#红薯豆沙饼的做法图解10

步骤10

口感软糯香甜。

红薯豆沙饼的烹饪技巧

这个黄壤地瓜很甜，我没加糖。糯米粉逐渐往红薯泥里添加，揉成团不沾手即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 中国菜 煎 甜 主食
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