柔软营养的杂粮果酱橄榄包

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早餐主食自己做，用全麦粉和面包粉做的果酱橄榄包，百吃不厌，老少都喜欢！ 我今天用的是冠利的四果果酱，有樱桃、黑加仑、红加仑、树莓四种水果制作而成，里面有大块的果肉，酸酸甜甜饿，敲好吃！
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

杂粮果酱橄榄包的用料

面包粉 200克 全麦粉 100克
全蛋液 75克 牛奶 125克
玉米油 30 糖 30克
盐 3克 酵母 3克
冠利四果果酱果酱 适量

杂粮果酱橄榄包的做法

#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解1

步骤1

首先向面包桶内放入玉米油、牛奶、全蛋液、盐和糖。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解2

步骤2

然后再放入面包粉和全麦粉，最后放入酵母。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解3

步骤3

启动面包机的发面程序，90分钟后面发好。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解4

步骤4

取出面团排气揉匀。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解5

步骤5

然后再分割成8个均匀的小面团，揉圆。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解6

步骤6

每一个面团先擀成椭圆形。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解7

步骤7

我用冠利的四果酱，里面有大粒的果肉，特好吃。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解8

步骤8

擀好的小饼上涂一层果酱，果酱涂在面饼的中间部位，一圈留下来。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解9

步骤9

把三分之一的位置下折。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解10

步骤10

两头对折，捏在一切。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解11

步骤11

最后上下对折，捏紧收口。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解12

步骤12

翻过来看看，就是一个橄榄型。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解13

步骤13

一次都做好，放入烤盘。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解14

步骤14

二次发酵后涂上一层全蛋液，再撒芝麻。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解15

步骤15

放入预热好的烤箱中层，上小火180度，20分钟，注意观色，加盖锡纸！烤好取出晾凉密封保存即可。
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解16

步骤16

营养又好吃
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解17

步骤17

成品
#我心中的冬日限定# 柔软营养的杂粮果酱橄榄包的做法图解18

步骤18

成品

杂粮果酱橄榄包的烹饪技巧

烤箱时间根据自家烤箱性能设定，注意观色，及时加盖锡纸，免得上色过重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
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