日式煎饺

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日式煎饺和中式煎饺最大的不同是在饺子皮。日式饺子皮薄，煎了之后非常香脆可口。 我家姑娘钟情于这香脆可口的煎饺，所以冰箱里常备有日式饺子。平时包饺子的时候也包一些皮擀得很薄的饺子。

日式煎饺的用料

饺子 适量 水 适量
油 适量汤匙

日式煎饺的做法

日式煎饺的做法图解1

步骤1

不粘锅放入饺子
日式煎饺的做法图解2

步骤2

放入约饺子高度三分之二高的水量，再放一汤匙油大火煮开。 （在水中加一匙玉米淀粉、油混合均匀再倒入一起煮就是冰花水饺）
日式煎饺的做法图解3

步骤3

转小火盖起来煮3-5分钟
日式煎饺的做法图解4

步骤4

开盖转中大火把水收干
日式煎饺的做法图解5

步骤5

装碟开吃，小心烫

日式煎饺的烹饪技巧

1.煮的全过程不要翻动饺子 2.用不粘锅煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

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分类： 日本料理 饺子 伊可新

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