儿菜炒肉

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莫陌沫默
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冬天又到了吃儿菜的季节，小时候就爱吃的儿菜去年疫情看新闻才知道名字～ 好吃下饭的儿菜炒肉片来咯～
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

儿菜炒肉的用料

猪肉 200g 儿菜 500g
蒜末 1勺 小米椒 3个
生抽 1勺 蚝油 1勺
鸡汁 1勺

儿菜炒肉的做法

#我心中的冬日限定#儿菜炒肉的做法图解1

步骤1

儿菜切片
#我心中的冬日限定#儿菜炒肉的做法图解2

步骤2

猪肉切片放盐、老抽、蚝油、料酒腌制10分钟
#我心中的冬日限定#儿菜炒肉的做法图解3

步骤3

姜蒜末爆香放肉片翻炒变色
#我心中的冬日限定#儿菜炒肉的做法图解4

步骤4

放入儿菜片翻炒
#我心中的冬日限定#儿菜炒肉的做法图解5

步骤5

小米辣 鸡汁 盐 生抽调味
#我心中的冬日限定#儿菜炒肉的做法图解6

步骤6

开动吧

儿菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 莫陌沫默 编写，未经授权不得转载

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