荷塘小炒

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梦之瑄1
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冬天就是吃莲菜的时候
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荷塘小炒的用料

莲藕 一节 黑木耳 几朵
生抽 1勺 蚝油 半勺
盐 适量

荷塘小炒的做法

#我心中的冬日限定#荷塘小炒的做法图解1

步骤1

莲菜切对开，热水煮两分钟捞出控水
#我心中的冬日限定#荷塘小炒的做法图解2

步骤2

干木耳用凉水发开，摘洗干净，热水中煮两分钟捞出，控水
#我心中的冬日限定#荷塘小炒的做法图解3

步骤3

锅中放油，下去姜片
#我心中的冬日限定#荷塘小炒的做法图解4

步骤4

倒入莲菜
#我心中的冬日限定#荷塘小炒的做法图解5

步骤5

倒入黑木耳
#我心中的冬日限定#荷塘小炒的做法图解6

步骤6

加入生抽，盐，蚝油翻炒均匀
#我心中的冬日限定#荷塘小炒的做法图解7

步骤7

盛盘

荷塘小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-30

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜
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