韩式泡菜牛肉年糕

精品 独家
2.5万 浏览 550 收藏


喜欢韩式辣酱的一切! 暖暖的韩式泡菜牛肉年糕吃起来,这个冬天不再寒冷! 下面一个一人份的食量,可以根据人数和食量增减食材。
参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#

韩式泡菜牛肉年糕的用料

年糕 1条 韩式泡菜 若干
牛肉 70克左右 嫩肉粉(没有可不加) 少许
韩辣酱 一勺 食用油 少许
葱花 少许 芝麻 少许
耗油 适量

韩式泡菜牛肉年糕的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解1

步骤1

准备好食材: 年糕切成片,牛肉切成条,泡菜切段或小片。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解2

步骤2

准备好的牛肉条加少许嫩肉粉,搅拌均匀放置3分钟,没有的可以不加。 加了嫩肉粉,牛肉吃起来不柴。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解3

步骤3

锅内入少量食用油,放牛肉进行翻炒。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解4

步骤4

翻炒片刻后加入适量耗油,再翻炒均匀。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解5

步骤5

加入切好的泡菜,翻炒均匀。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解6

步骤6

加入年糕继续翻炒一下。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解7

步骤7

然后加入一勺韩式辣椒酱,继续翻炒1-2分钟。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解8

步骤8

待翻炒均匀,年糕软糯,即可出锅。 觉得干的朋友,这里可以加入少许水,然后煮开翻炒均匀即可。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法图解9

步骤9

装盘,撒上芝麻和葱花,吃起来更香哦!

韩式泡菜牛肉年糕的烹饪技巧

1、无需再加其他调料,够味啦! 2、不吃牛肉的可以换成猪瘦肉。 3、可以加入适量洋葱,味道更纯正。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-30

你当前的位置:豆果美食 > #暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式泡菜牛肉年糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活