芋泥饱饱碗

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芋泥饱饱碗的用料

荔浦芋头 紫薯粉
西米 椰汁
白凉粉 麦片
牛奶 芋圆

芋泥饱饱碗的做法

芋泥饱饱碗的做法图解1

步骤1

‍具体步骤： 1⃣️两份180ml牛奶煮热加入白凉粉（3勺左右）搅拌均匀，放入碗中冷却成奶冻待用。 2⃣️西米下入沸水中，大火煮十分钟左右，中途记得搅拌一下，关火后盖盖子闷15分钟，入冷水捞出即可（这时候几乎没有什么白芯啦） 3⃣️芋头蒸熟，加少许牛奶和一勺糖用料理机搅打均匀（或者手动按压）一部分直接捏成球形，另一部分加一点点紫薯粉调色捏成球形。 4⃣️奶冻切块放入碗中，依次加入芋圆、西米、芋泥和多莓口味的麦片增添口感，再加入椰汁或牛奶即可
芋泥饱饱碗的做法图解2

步骤2

具体步骤如图
芋泥饱饱碗的做法图解3

步骤3

大功告成啦

芋泥饱饱碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由 粥粥酱哇 编写，未经授权不得转载
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