QQ提子麻薯

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最近来自长沙的某个点心非常火爆，招牌就是一口麻薯，长沙太远，还是自家的厨房更近，所以就自己动手来做吧！

QQ提子麻薯的用料

麻薯预拌粉 200克 黄油 50克
鸡蛋液 50克 冰牛奶 200克
食盐 1克 葡萄干 50克

QQ提子麻薯的做法

QQ提子麻薯的做法图解1

步骤1

准备好所有材料（葡萄干可以换蔓越莓干或黑芝麻，黑芝麻10g）
QQ提子麻薯的做法图解2

步骤2

除葡萄干外所有材料放入搅拌缸内用低速拌匀成团
QQ提子麻薯的做法图解3

步骤3

然后转高速打发7分钟左右，打到面糊光滑
QQ提子麻薯的做法图解4

步骤4

加入葡萄干低速搅拌匀
QQ提子麻薯的做法图解5

步骤5

拌匀封上保鲜膜松弛20分钟
QQ提子麻薯的做法图解6

步骤6

把松弛好的面糊放入裱花袋里
QQ提子麻薯的做法图解7

步骤7

大小按个人喜好挤到烤盘上
QQ提子麻薯的做法图解8

步骤8

放入提前预热好的烤箱130度烤20分钟
QQ提子麻薯的做法图解9

步骤9

出炉放凉即可

QQ提子麻薯的烹饪技巧

1.面糊搅拌一定要打至光滑 2.出炉要抖一下烤盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 MOMO.点心 编写，未经授权不得转载
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