青翠欲滴的生炒菜心

青翠欲滴的生炒菜心

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阆苑静韬
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新鲜的菜心，简单搭配几瓣蒜，不用焯水，三分钟即成美味。

生炒菜心的用料

菜心 400克 盐 半小勺
蒜瓣 5瓣 鸡精 四分之一勺

生炒菜心的做法

青翠欲滴的生炒菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗净切斜段。
青翠欲滴的生炒菜心的做法图解2

步骤2

五瓣蒜切斜块。
青翠欲滴的生炒菜心的做法图解3

步骤3

锅中放油，大火，放入蒜瓣煸炒至发焦。
青翠欲滴的生炒菜心的做法图解4

步骤4

放入菜心，大火翻炒一分钟。
青翠欲滴的生炒菜心的做法图解5

步骤5

加入半小勺盐和一点点鸡精，翻炒均匀。关火出锅。
青翠欲滴的生炒菜心的做法图解6

步骤6

清脆爽口，鲜艳欲滴，美。

生炒菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 阆苑静韬 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 午餐 晚餐
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