白水菜头

精品 独家
3.2万 浏览 372 收藏
收藏
77mltk
77mltk
＋ 关注

清水莱头，菜品的本味，简单的却有滋有味，新时尚。

白水菜头的用料

菜头 一个 盐 适量
葱 适量

白水菜头的做法

白水菜头的做法图解1

步骤1

四川人叫“菜脑壳”，去皮洗净，切滚刀。
白水菜头的做法图解2

步骤2

放入锅中，加冷水超过菜面一些，煮杷（以筷子能轻松插穿为度）加适量的盐，葱花（也可以再加一点鸡精）即可起锅。
白水菜头的做法图解3

步骤3

淡淡的菜汤，不加修饰，不加多余的配料（比如油。。。），还原本味，清心素雅。

白水菜头的烹饪技巧

“菜脑壳”的青菜邦不要丢了，加在里面，有淡淡的苦味和菜头的鲜味，恰到好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 77mltk 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 快手菜
上传我做的这道菜

白水菜头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白水菜头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 白水菜头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活