代糖南瓜布丁蛋糕

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代糖南瓜布丁蛋糕的用料

南瓜(去皮和籽) 250克 低筋面粉 35克
鸡蛋 两个 牛奶 200毫升
黄油 45克 代糖 50克

代糖南瓜布丁蛋糕的做法

#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材:鸡蛋回温,南瓜洗净
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解2

步骤2

南瓜去皮去籽切片留250克在微波炉里高火转五分钟转熟
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解3

步骤3

转南瓜的同时将鸡蛋打散
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解4

步骤4

将面粉过筛
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解5

步骤5

软化的黄油在微波炉里转40秒融化
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解6

步骤6

将所有材料用搅拌器打碎
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解7

步骤7

像这样
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解8

步骤8

准备六寸活底蛋糕容器,底部垫油纸,用筛子将打碎的液体滤进蛋糕容器中
#健康甜蜜烘焙料理#代糖南瓜布丁蛋糕的做法图解9

步骤9

170度预热烤箱,将滤好的容器放入烤箱中层上下火170度烤45分钟就好啦

代糖南瓜布丁蛋糕的烹饪技巧

糖量可根据自己喜好适当增减;南瓜如果用的较干的板栗南瓜就减少5克低筋面粉的量;烤的时候注意观察,烤35分钟的时候可以加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-12

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