快手猪肚炒莴笋

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这个菜是蛮清淡的菜，用料省时间短。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

快手猪肚炒莴笋的用料

猪肚(尖) 1份 莴笋 半根
胡萝卜洋葱大蒜粒 少许 盐少许

快手猪肚炒莴笋的做法

#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋切小块，洋葱大蒜切粒在，猪肚是原来煮熟冻起来的。我喜欢一次都卤一点，以后想吃再一蒸或者煮一下。猪肚切条。
#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解2

步骤2

锅里煮开水，焯一下莴笋和胡萝卜。半分钟。
#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解3

步骤3

捞出莴笋后再把猪肚焯一下，放几粒花椒，可以增香。
#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解4

步骤4

来个合影，颜色很漂亮噢。
#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放大蒜粒和洋葱，炒香。
#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解6

步骤6

把猪肚莴笋等放入翻炒，放一点点盐和椒盐。
#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解7

步骤7

家里有炖鸡，所以我放入一点点鸡汤，快速翻炒。喜欢味精的可以放一点点。
#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋的做法图解8

步骤8

出锅啦。

快手猪肚炒莴笋的烹饪技巧

因为提前把食材焯水，所以炒的时间很短。喜欢的试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

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分类： 伊可新

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