菌菇排骨汤

菌菇排骨汤

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严寒如何滋补？以汤为先，以菌菇为首，炖汤取山珍配仔排，菌脆嫩，排软烂，汤浓郁，鲜而不腻，山野清香在齿间缓缓绽放； 今天教你零厨技就能在家煲出一锅养生好汤，一包十味菌菇汤包搭配排骨、玉米，这一碗富含膳食纤维，可补中益气，更有益于心脑血管的健康，其中的菌菇多糖也是抗氧化防癌症的重要成分，女人一定要给自己安排上，内调外养，喝出健康好体魄。

菌菇排骨汤的用料

排骨 1根 玉米 1根
十味菌菇汤包 1包 红枣 4颗
小鲜侣调味汁 15g 食盐 5g

菌菇排骨汤的做法

菌菇排骨汤的做法图解1

步骤1

食材 排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇汤包｜红枣4颗 调味品 小鲜侣调味汁15克｜食盐5克 锅具 陆宝炖锅2.8L
菌菇排骨汤的做法图解2

步骤2

山舍喜味十味菌菇汤包清水浸泡后洗净（竹荪、猴头菇、虫草花、羊肚菌、姬松茸、茶树菇、黄金菇、香菇、黑鸡纵菌、鸡腿菇；南菌北菇，每种份量科学配比，能科学调和五脏、温脾养胃、补益肺肾）；
菌菇排骨汤的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅烧开水放入排骨焯水后捞出（猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质）；
菌菇排骨汤的做法图解4

步骤4

陆宝炖锅放入排骨、玉米段、泡好的菌菇；
菌菇排骨汤的做法图解5

步骤5

倒入适量清水没过食材，挤入15克小鲜侣调味汁、5克食盐（由鸡肉鱼肉、贝类等食材中提取的小鲜侣调味汁，不怕高温烹煮，绿色健康）；
菌菇排骨汤的做法图解6

步骤6

盖盖煮开转中火炖煮40分钟左右；
菌菇排骨汤的做法图解7

步骤7

放4粒红枣补中益气，盖盖炖煮20分钟；
菌菇排骨汤的做法图解8

步骤8

吸收了汤汁的菌菇鲜美无比，排骨炖煮的软嫩鲜香，每一口都是清甜和咸香的馥郁之味，咕噜咕噜就喝了一大碗；
菌菇排骨汤的做法图解9

步骤9

冬天喝热汤，身体更健康，为春天的生长积蓄能量，全方位滋养比吃什么保健品都靠谱，一口从头暖到脚，大自然的山珍美味真是鲜美至极！

菌菇排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煲 晚餐
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