万能辣椒油做法，拌粉拌面拌菜炒菜都好吃

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拌口水鸡、拌牛肉、拌黄瓜，嗦粉嗦面条等，都必须用上辣椒油。 今天给大家分享我家秘制辣椒油做法，入口层次丰富，鲜、咸、辣交织在一起，吃起来很过瘾

拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的用料

干辣椒 150克 姜蒜末 1勺
黑白芝麻 1勺 孜然粉 半勺
十三香 1勺 花椒粉 半勺
生抽 1勺

拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的做法

万能辣椒油做法，拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的做法图解1

步骤1

起锅，倒油，加干辣椒，全程小火炒，炒至表皮颜色变深就捞出
万能辣椒油做法，拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的做法图解2

步骤2

擂碎
万能辣椒油做法，拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的做法图解3

步骤3

往干辣椒粉里倒入姜蒜末、黑白芝麻、孜然粉、十三香、花椒粉和生抽
万能辣椒油做法，拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的做法图解4

步骤4

分2-3次浇热油，边浇边搅拌就做好了
万能辣椒油做法，拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的做法图解5

步骤5

大功告成，拌粉拌面拌菜炒菜都好吃

拌粉拌面拌菜炒菜都好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 湘野红姐 编写，未经授权不得转载

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