香煎燕子鱼
精品
独家
燕子鱼也叫海鲫鱼,虽然肉质极其鲜美,但因为其刺太多而价格极其便宜,一斤只要五块钱,比蛤蜊都便宜呢。
我跟家里小崽子都很喜欢这个玩意儿,每每做了都只能取其靠近背鳍的那两条小软刺也极少的肉肉择出来给小家伙,剩下刺多部分的就是我的了,幸好从小练就了一嘴吃鱼绝技,才得以万刺丛中过,从未被扎过
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香煎燕子鱼的做法
香煎燕子鱼的烹饪技巧
煎鱼的时候一定要小火,而且不要频繁的翻动鱼,尽量减少翻动次数,一般就不会把鱼煎破了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-12-16
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