圣诞花环曲奇

精品
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馨心杨
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圣诞节在即，今天给大家分享一款做法超简单的圣诞曲奇饼干，做蛋糕、面包如果嫌麻烦的话，那就来点饼干吧，超浓郁的圣诞气息！
参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

圣诞花环曲奇的用料

金龙鱼家用蛋糕粉 100克 安佳黄油 80克
糖粉 25克 全蛋液 20克
抹茶粉 5克 白巧克力 40克
装饰彩糖 适量

圣诞花环曲奇的做法

圣诞花环曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料
圣诞花环曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化至轻轻一按就塌陷的程度，用电动打蛋器搅打至发白，加入糖粉，搅打至体积明显变大。分2次加入蛋液，每次搅打至蛋液和黄油完全融合。
圣诞花环曲奇的做法图解3

步骤3

称取100克蛋糕粉
圣诞花环曲奇的做法图解4

步骤4

加入抹茶粉混合均匀
圣诞花环曲奇的做法图解5

步骤5

筛入黄油盆中
圣诞花环曲奇的做法图解6

步骤6

翻拌均匀至无干粉状态。
圣诞花环曲奇的做法图解7

步骤7

将面糊装入裱花袋中，挤入烤盘
圣诞花环曲奇的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱中，160度烘烤20分钟，烘烤5分钟后加盖锡纸，这个不需要上色。
圣诞花环曲奇的做法图解9

步骤9

烤好的饼干放晾网上晾凉，巧克力隔热水溶化，饼干一头蘸上溶化的巧克力，撒上装饰彩糖就ok了！
圣诞花环曲奇的做法图解10

步骤10

非常酥脆好吃哟
圣诞花环曲奇的做法图解11

步骤11

成品

圣诞花环曲奇的烹饪技巧

1、冬季制作曲奇饼干有一定的难度，可以将面糊也隔水软化下再装裱花袋就好挤多了。 2、各家烤箱脾气不同，具体温度和时间根据自家烤箱而定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 馨心杨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 饼干 曲奇 烤
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