红烧鲫鱼萝卜丝

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冬天的萝卜赛人参，跟鲫鱼一起炖煮，甜丝丝，好味道
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

红烧鲫鱼萝卜丝的用料

鲫鱼 1条 白萝卜 1根
香菜 少许 红椒 一丢丢
姜 少许 红烧酱油 1勺
料酒 1勺 盐 半勺

红烧鲫鱼萝卜丝的做法

#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解1

步骤1

主要原材料及调味料
#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解2

步骤2

起油锅，爆香姜蒜，下入鱼，小火煎
#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解3

步骤3

翻面，煎鱼，淋上料酒
#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解4

步骤4

加入红烧酱油
#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解5

步骤5

加入适量水
#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解6

步骤6

煮开后，加入萝卜丝，加盖焖煮
#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解7

步骤7

加入盐，收汁
#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝的做法图解8

步骤8

起锅，撒上红椒香菜沫，开吃

红烧鲫鱼萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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