芋头糯米圆

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芋头糯米圆的用料

芋头 250g 糯米 200g
黑芝麻糊 3袋 牛奶 20毫升
枸杞 5克

芋头糯米圆的做法

芋头糯米圆的做法图解1

步骤1

芋头上火蒸软
芋头糯米圆的做法图解2

步骤2

不粘锅炒糯米粉,至金黄色,炒熟,关火
芋头糯米圆的做法图解3

步骤3

三袋黑芝麻糊放入炒熟糯米粉里搅拌均匀,不用放白糖,因为黑芝麻糊就是甜甜的,如果特别爱吃糖,最后可以撒糖霜
芋头糯米圆的做法图解4

步骤4

芋头捣成泥
芋头糯米圆的做法图解5

步骤5

芋头捣成泥后放入锅里与糯米粉搅拌,太干加点牛奶,揉成面团,这个不用单独放糖因为黑芝麻糊是甜️
芋头糯米圆的做法图解6

步骤6

芋头面搓球,点缀枸杞,喜欢吃糖的可以撒点糖霜

芋头糯米圆的烹饪技巧

黑芝麻糊就是甜的,所以本菜品没有单独放糖,如果觉得甜度不够,可以在搅拌均匀糯米粉和黑芝麻糊适合根据自己口味加糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-25

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