巧克力蛋糕

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非常快手，操作简单，懒人做法
参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#

巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 30克
低筋小麦粉 30克 可可粉 20克
黄油油 20克 好吃的巧克力 适量

巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

低筋面粉与可可粉混合过筛备用，黄油化成液体备用。 鸡蛋加砂糖高速打发，打到泛白流动状态即可。
巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

可可面粉分两次加入，加入第一次可可面粉与融化的黄油，翻拌均匀，加入剩余的可可面粉，翻拌均匀，倒入模具中（模具提前垫上油纸）。
巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

165度20分钟，取出放上好吃的巧克力，165度5分钟，取出去掉油纸冷却到温热就可以吃了。
巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

好好吃～

巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-29

©本菜谱的做法由 优羽烘焙 编写，未经授权不得转载

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