鸡柳

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草原小马duet
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鸡柳的用料

鸡小胸 500克 料酒 半汤匙
盐 1克 葱 1根
蒜瓣 2个 红尖椒 1个
生姜 2片 鸡蛋 1个
耗油 适量 面粉 40g
生抽 半汤匙 奥尔良烤翅料 5克

鸡柳的做法

步骤1

鸡小胸切条

步骤2

用调料喂半小时

步骤3

稀糊：150克牛奶，俩鸡蛋，100克淀粉，100克面粉 干糊：300克淀粉，300克面粉，适量盐，十三香，烧烤料 先粘稀糊，再粘干糊，下锅炸，然后再炸一遍，炸好撒点烧烤料

鸡柳的烹饪技巧

炸完感觉挺好，多吃几块觉得面糊有点厚，所有鸡柳可以切大一点 或者用面包糠也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-04

©本菜谱的做法由 草原小马duet 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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