火爆鱿鱼须

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突然想吃辣的

火爆鱿鱼须的用料

鱿鱼须 400g 料酒 50ml+20ml
大葱 30g 生姜 姜泥 30g
1小匙 白芝麻 2小匙
香菜 一根 青花椒 20g
辣椒段 100g

火爆鱿鱼须的做法

火爆鱿鱼须的做法图解1

步骤1

鱿鱼须焯水,加入姜,青花椒,料酒
火爆鱿鱼须的做法图解2

步骤2

准备青花椒.姜.蒜.葱.辣椒段
火爆鱿鱼须的做法图解3

步骤3

冷锅热油
火爆鱿鱼须的做法图解4

步骤4

鱿鱼须炸到,有点微硬变干
火爆鱿鱼须的做法图解5

步骤5

热油里放豆瓣酱
火爆鱿鱼须的做法图解6

步骤6

下青花椒,大蒜,姜
火爆鱿鱼须的做法图解7

步骤7

在下干辣椒段炒一下
火爆鱿鱼须的做法图解8

步骤8

放入鱿鱼须一起翻炒
火爆鱿鱼须的做法图解9

步骤9

炒好以后,下盐,葱
火爆鱿鱼须的做法图解10

步骤10

出锅装盘点缀上香菜和白芝麻,芝麻撒上以后忘了拍照

火爆鱿鱼须的烹饪技巧

注意炒辣椒段的时候火不要太大,避免辣椒段炒的太过了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-06

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