蒜香皮皮虾

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蒜香皮皮虾的用料

皮皮虾 500克 姜片 4片
半头 适量
生抽 适量 青椒 3个
小米辣 4个 花椒粉 2勺
十三香 1勺

蒜香皮皮虾的做法

蒜香皮皮虾的做法图解1

步骤1

蒜瓣,青椒,小米椒,切碎备用
蒜香皮皮虾的做法图解2

步骤2

买活的皮皮虾,加料酒,花椒粒泡一个小时,去腥
蒜香皮皮虾的做法图解3

步骤3

起锅烧油,煎炸皮皮虾至焦黄,捞出控油备用
蒜香皮皮虾的做法图解4

步骤4

底油倒入切好的蒜末,青红椒,炒香后倒入炸好的皮皮虾,继续翻炒五六分钟
蒜香皮皮虾的做法图解5

步骤5

出锅齐活儿!

蒜香皮皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-09

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