黄金百合

精品
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百合一般用来煮糖水，其实用来炒菜也很合适，百合雪白雪白的，清甜爽脆，和金黄蓬松的鸡蛋搭配，别有一番滋味。今天用了圣迪乐鲜蛋～高端农场限定直供的高端蛋，一点蛋腥味没有，只有浓浓的蛋香，用来炒百合，再合适不过了。
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

黄金百合的用料

圣迪乐鲜蛋 3个 百合 100克
海盐 少许 油 少许

黄金百合的做法

黄金百合的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材，百合掰开洗净备用。
黄金百合的做法图解2

步骤2

碗中打入3个鸡蛋，你看这蛋黄，金灿灿的
黄金百合的做法图解3

步骤3

加了2勺清水搅打均匀，圣迪乐鲜蛋没有蛋腥味，我就没有加料酒了，直接加了2小勺的清水，这样炒出来的蛋会更鲜嫩
黄金百合的做法图解4

步骤4

锅里加入少许油加热，倒入搅打好的蛋液
黄金百合的做法图解5

步骤5

炒至蛋液稍稍凝固
黄金百合的做法图解6

步骤6

倒入洗净的百合翻炒1分钟左右
黄金百合的做法图解7

步骤7

加少许海盐调味就可以出锅了
黄金百合的做法图解8

步骤8

百合清甜爽脆，鸡蛋鲜嫩，真的值得一试哦！
黄金百合的做法图解9

步骤9

成品！

黄金百合的烹饪技巧

如果用的普通鸡蛋的话，可以加点料酒去腥哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
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