“老板,来一碗葱油拌面!”

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葱油拌面的用料

面条 一把 生抽
老抽 耗油
香菇酱

葱油拌面的做法

“老板,来一碗葱油拌面!”的做法图解1

步骤1

用生抽、老抽、蚝油、白糖混合调制葱油拌面的汤汁。锅内热油,下葱白、葱叶,炸至焦黄后捞出,留底油。
“老板,来一碗葱油拌面!”的做法图解2

步骤2

倒入调好的汤汁,煮半分钟左右盛出。清水煮开,放入面条,煮熟后捞出。
“老板,来一碗葱油拌面!”的做法图解3

步骤3

倒入酱汁调匀,再来一点香菇酱,撒一些葱花,完成

葱油拌面的烹饪技巧


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创建时间:2022-01-14

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