金字年菜【腊味合蒸】

金字年菜【腊味合蒸】

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金字火腿
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🧨金字年菜·腊味合蒸｜醇香满满香肠、酱香浓郁酱肉、鲜香入骨酱鸭，这是中国春节的人间烟火味啊～

腊味合蒸的用料

金字大肉香肠 2根 金字酱肉 1块
金字酱鸭 半只

腊味合蒸的做法

金字年菜【腊味合蒸】的做法图解1

步骤1

香肠整根、酱肉整块分别入冷水入锅，加黄酒、姜片煮15分钟。
金字年菜【腊味合蒸】的做法图解2

步骤2

酱鸭半只加姜片、葱、黄酒上锅蒸20分钟。
金字年菜【腊味合蒸】的做法图解3

步骤3

香肠、酱肉适合切片、酱鸭适合切块。

腊味合蒸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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