空气炸锅牛角面包

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空气炸锅牛角面包的用料

面粉 温水 140克
酵母 2.5克 牛奶 158克
全蛋液 40克 砂糖 70克

空气炸锅牛角面包的做法

空气炸锅牛角面包的做法图解1

步骤1

牛奶 蛋白液 白糖 酵母粉搅拌 蛋黄留着
空气炸锅牛角面包的做法图解2

步骤2

倒入面粉 搅拌成絮状后揉成面团
空气炸锅牛角面包的做法图解3

步骤3

醒发两倍大 案板上不停揉搓 可以擀面杖不停的敲打 出膜
空气炸锅牛角面包的做法图解4

步骤4

面团分成几份 一份擀成原片 切几个三角形
空气炸锅牛角面包的做法图解5

步骤5

卷成牛角 可以+点蜜豆或者豆沙 空气炸锅醒发两倍大
空气炸锅牛角面包的做法图解6

步骤6

蛋黄液 均匀磨在面包表面 撒一些芝麻 空气炸锅150℃烤15分钟 翻面在来10分钟
空气炸锅牛角面包的做法图解7

步骤7

开吃

空气炸锅牛角面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-15

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