小白菜汆丸子

精品 独家
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如果喜欢吃粉丝,可以自己加一些水晶粉。

小白菜汆丸子的用料

小白菜 1把 肉馅 适量
葱末 2g 姜末 2g
酱油 一勺 十三香 少许
鸡蛋 1个 料酒 适量
少许

小白菜汆丸子的做法

小白菜汆丸子的做法图解1

步骤1

小白菜洗净切断
小白菜汆丸子的做法图解2

步骤2

肉馅里放,葱姜末料酒十三香酱油盐牛肉粉鸡蛋,搅拌上劲。
小白菜汆丸子的做法图解3

步骤3

锅中烧水,加入姜片两片,水微微热就下丸子
小白菜汆丸子的做法图解4

步骤4

水大开撇去浮末,下入小白菜,煮熟。出锅前放点盐白胡椒粉少许调味。
小白菜汆丸子的做法图解5

步骤5

出锅。

小白菜汆丸子的烹饪技巧

肉馅一定是要肥4瘦6的,光是瘦的不香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-16

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