番茄锅

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番茄锅的用料

肥牛片 500克 西红柿/番茄 三个
蒜末 适量 姜末 适量
蚝油 2勺 番茄酱 3勺
盐 适量 鸡精 适量
喜欢吃的食材 适量

番茄锅的做法

步骤1

西红柿切碎，蒜切沫姜切沫。

步骤2

把喜欢吃的食材，比如丸子，肥牛卷，蔬菜提前焯水。

步骤3

国内放入油，姜蒜沫超香，下入番茄。

步骤4

番茄炒至出汁，加入蚝油，盐，蕃茄酱，鸡精，翻炒均匀。

步骤5

下入焯好的配菜，加入半碗水，大火熬至浓稠盖上锅盖焖5～10分钟，就可以出锅啦。

番茄锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-16

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